1 拼音
wú huā guǒ bí qí shòu ròu tāng
2 概述
无花果荸荠瘦肉汤以猪瘦肉、无花果、荸荠等为主要原料，具有清热化痰，利咽止咳的功效，适用于肺阴虚、有热、咳嗽者。
3 原料
猪瘦肉250克，无花果30克，荸荠60克，调料适量。
4 做法
将无花果、荸荠（去皮）洗净，切片，猪瘦肉洗净切片。
将各用料放锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。
5 功效
无花果荸荠瘦肉汤具有清热化痰，利咽止咳的功效。
6 适用人群
无花果荸荠瘦肉汤适用于肺阴虚、有热、咳嗽者。
7 用法
随量饮汤食肉。
8 出处
《医疗保健汤茶谱》