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水火共制法

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1 拼音

shuǐ huǒ gòng zhì fǎ

水火共制法是中药炮制的一种方法。既用水,又用火,或加入辅料共同处理药物的方法,称水火共制法。常用的方法有蒸、煮等。

2 水火共制法的目的

其目的是改变药物的性能、增强疗效、消除或降低药物的毒性副作用,纯净药物,便于切制

3 水火共制的方法

3.1

利用蒸汽进行加热的方法称为蒸。根据药物的特点和治疗的需要,分清蒸、辅料蒸两种:

3.1.1 清蒸

药物经过清洁处理后,用蒸汽进行加热,不加任何辅料的制法,称清蒸。清蒸的目的主要是改变药物的性能,使坚硬的药物变软,便于切制。操作方法:先将药物去掉杂质和非药用部分,用清水洗净,装于甑或瓮子锅内,加水至淹没甑脚2~3寸,或水面距离瓮子锅底格3~5寸,进行加热。有的蒸至药物黑透,有的蒸至药物质地变软,有的蒸至甑内上大汽时取出。在蒸的过程中,有些药物需要长时间加热,水易蒸发,应保持一定的水量,以免引起工具烧坏,造成损失。如地黄黄精等。

3.1.2 辅料蒸

将药物拌入液体辅料,用蒸汽进行加热的方法,称辅料蒸。辅料蒸的目的主要是缓和药性,或增强疗效。操作方法:药物处理后,将所需的辅料拌在药物上面待吸尽后,装于甑或瓮子锅内,加水至淹没甑脚2~3寸,或水面距离瓮子底格3~5寸,进行加热。有蒸一次的,有蒸两次的,有的蒸至药物变黑,有的蒸至上大汽时取出,视药而定。如大黄豨莶草五味子枣皮乌梅

3.2

药物用水加辅料,或不加辅料,蒸至一定程度的方法,称为煮。本法可分醋煮豆腐煮、精提三种。

3.2.1 醋煮

药物用水与醋同煮,称醋煮。醋煮的目的主要是减低药物的毒性或使有效成分易于溶出,增强疗效。操作方法:将药物处理后,用适量醋拌匀,或用等量醋置锅内,加平面水或宽水煎煮,经常翻动,使其受热均匀,煮至醋水基本吸尽取出,如延胡索大戟莪术

3.2.2 豆腐煮

药物用豆腐同煮称豆腐煮。豆腐煮的目的主要是减低药物的毒性,使其疏松易碎,便于制剂。操作方法:将清洁的药物敲成小块(小颗粒不宜敲碎),用纱布包好,每斤药物用豆腐2~3斤,先在锅内垫一篾垫,上铺一层豆腐,将豆腐中间挖一不透底的方槽,将药物放于豆腐槽中,上盖一层豆腐,四周用竹签将豆腐固定,加水至淹没豆腐1~2寸,用强火进行加热,煮2~3小时,至豆腐呈蜂窝状取出。如硫黄珍珠藤黄

3.2.3 精提

药物加水加热,使其溶化,滤去杂质,通过冷却或蒸发的方法,称精提。精提的目的,主要是使药物纯净,提高药品质量。操作方法:有的药物放于锅中,加入清水,进行加热,使其溶化,滤去杂质,将清洁滤液装入盆中,置阴凉处,使其冷却结晶。有的加入清水和辅料,连缽放于锅中,隔水加热,使其结晶后,取出晾干。如芒硝硇砂

古籍中的水火共制法


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开放分类:中药学中药炮制学
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  • 评论总管
    2019/8/26 9:07:58 | #0
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本页最后修订于 2011年2月25日 星期五 12:08:08 (GMT+08:00)
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