1 拼音
shì cān shì yàn
2 概述
进标准餐后刺激空肠上段及十二指肠粘膜内S细胞，释放内源性胰酶泌素，作用于胰腺，测定十二指肠液胰蛋白酶的含量，可间接判断胰腺外分泌功能。
3 操作名称
试餐试验
4 别名
Lundh试验
5 适应证
慢性胰腺疾病，间接判断胰腺外分泌功能。
6 禁忌证
急性胰腺炎发作。
7 准备
十二指肠引流器，标准餐30ml，试管4个。
8 方法及内容
1、试验前夜21：00后禁食，试验晨空腹。
2、经口插入聚乙烯双腔十二指肠引流管，管端达十二指空肠曲（X线下定位）。
3、由管中注入（或饮下）300ml标准餐（内含植物油18g、脱脂奶粉15g、葡萄糖40g、香精糖浆15g）。
4、平卧位，在5.3kPa（40mmHg）负压下，连续吸引收集2h十二指肠液，每30min1份，共4份，冰浴下送检。
9 注意事项
1、急性胰腺炎发作期不作。
2、插管定位应准确，否则对结果有影响。
3、如需作细胞学检查，可在检查结束后再吸引20min十二指肠液。
4、口炎性腹泻、胃手术后等均可影响检查结果。
10 参考值
胰蛋白酶活力36.97±14.28U/（kg·h）。胰腺外分泌功能正常时，出现两个高峰值，第一次在试餐后30min，第二次在60－80min。十二指肠液每次高峰后缓慢下降，第一次值大于第二次值。