山药大枣羹

目录

1 拼音

shān yào dà zǎo gēng

2 注解

3 山药大枣羹用料

山药50克,白糖5克,大枣5枚,湿淀粉适量,松仁10克,净水200克,瓜子仁10克。

4 山药大枣羹制法用法

(1)山药洗净去皮,切成小丁,大枣去核洗净,分别放入盘中。

(2)锅内注入净水,加入山药、大枣、松仁、瓜子仁煮熟。将湿淀粉下锅,色芡调成羹,放入白糖调匀,盛入碗中即可。

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