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牛奶铵肥快速检测试剂盒

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1 拼音

niú nǎi ǎn féi kuài sù jiǎn cè shì jì hé

牛奶铵肥快速检测试剂盒说明书

2 简介

铵肥是在农业生产中广泛使用的化学肥料。一些生产厂家为了掩盖由于掺水引起鲜乳的比重下降,也可能掩盖某些分析方法(如凯氏定氮法)测定蛋白质含量时与正常奶的差异,在鲜奶中违法掺入铵盐肥料(如碳酸氢铵、氯化铵等)。掺加铵盐破坏了牛奶营养价值,。

3 检测原理

奶粉中的铵肥与检测试剂反应生成有色化合物,采用目视法,判断奶粉中的铵肥含量。

4 检测范围

牛奶

5 技术指标

检测下限:60mg/100mL(以碳酸氢铵计)

6 特点

检测速度快,测量一个样品只需1分钟。

操作简便,无需专业技术人员。

来源:北京六角体科技发展有限公司

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开放分类:食品安全
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  • 评论总管
    2019/2/22 19:04:45 | #0
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本页最后修订于 2011年2月18日 星期五 11:58:13 (GMT+08:00)
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