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3 注解
能量平衡(energy balance)是指能量摄入与能量消耗之间的动态平衡[1]。能量摄入与能量消耗基本相等(不超过±5%)为平衡;能量摄入大于消耗为正平衡;能量摄入小于消耗则为负平衡[1]。