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南瓜子

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1 拼音

nán guā zǐ

2 英文参考

pumpkin seed

南瓜子

南瓜子

南瓜子(炒)

3 拉丁名

Semen Cucurbitae

4 英文名

Cushaw Seed

5 南瓜的别名

番撤、北瓜金瓜

6 南瓜子的来源

葫芦科植物南瓜Cucurbita moschata(Duch.)poiret的种子

7 南瓜子的植物形态

一年生蔓生草本。茎有短刚毛,卷须3~4裂。叶片稍柔软,宽卵形或卵圆形,5浅裂,两面密生粗糙毛,边缘有细齿。花雌雄同株,单生,黄色;雄花花萼裂片线形,花冠钟状,雄蕊3;雌花花萼裂片显著叶状,花柱短。果柄有棱和槽,瓜蒂扩大成喇叭状。果实常有数条纵沟,开头因品种而不同。花期7~8月,果期9~10月。

我国各地广泛种植。

8 南瓜子的采制

采收老熟的果实,切开取其种子,晒干

9 南瓜子的性状

种子扁椭圆形,一端较长,外表面黄白色,边缘稍有棱,长约1.2~2.0cm,宽0.6~1.2cm,表面稍有毛茸。种皮较厚,种脐位于尖的一端。除去种皮,可见绿色菲薄胚乳,内有两枚黄色肥厚子叶。气香,味微甘。

10 南瓜子的化学成分

南瓜子氨酸(cucurbitine)、脂肪油、蛋白质维生素B1、C等。

11 南瓜子的性味

性平,味甘。

12 南瓜子的功能主治

驱虫,消肿。用于治绦虫蛔虫、产后手足浮肿百日咳痔疮

南瓜子种子扁椭圆形,一端较长,外表面黄白色,边缘稍有棱,长约1.2~2.0cm,宽0.6~1.2cm,表面稍有毛茸。种皮较厚,种脐位于尖的一端。除去种皮,可见绿色菲薄胚乳,内有两枚黄色肥厚子叶。

南瓜子生吃、熟吃都可以,它有杀虫的治疗前列腺疾病的食疗作用

13 南瓜子的别名

南瓜籽、白瓜子、金瓜米、番撤、金瓜子、北瓜子、窝瓜

14 南瓜子的营养价值

1. 南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用,对于已经成熟成虫,也能使其变性和虫数减少.对于血吸虫病也有一定的治疗作用;

2. 南瓜子也是有效的驱绦虫剂,且没有毒性和任何副作用,适宜老人、儿童绦虫病腹痛胀满等症,对蛲虫病、绦虫病、钩虫病患者均有明显的效果;

3. 美国研究发现,每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用;

4. 南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。

15 南瓜子的选购

一次不要吃得太多,因为曾有过多食用南瓜子而导致头昏的报道。

16 南瓜子适合的人群

一般人群均可食用,每次50克,一次不宜使用太多。

1. 适宜蛔虫病,蛲虫病,绦虫病,钩虫病患者食用;适宜血吸虫病之人食用;适宜产后手足浮肿和缺乳之人食用;适宜糖尿病人食用;适宜前列腺肥大之人食用;

2. 胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。

17 南瓜子的食疗功效

性平,味甘; 驱虫,消肿。用于治绦虫、蛔虫、产后手足浮肿、百日咳、痔疮。

用到中药南瓜子的方剂


用到中药南瓜子的中成药


古籍中的南瓜子


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  • 评论总管
    2018/8/17 11:45:34 | #0
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本页最后修订于 2010年4月20日 星期二 12:20:38 (GMT+08:00)
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