1 拼音
mí hóu táo
2 英文参考
Chinese goosebeery
3 注解
猕猴桃
Kivifruit;Chinese gooseberry猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因猕猴桃是猕猴最爱的一种野生水果，故名猕猴桃。因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。
4 拉丁名
Fructus Actinidiae Chinensis
5 英文名
Chinese Gooseberry, Kiwifruit
6 猕猴桃的别名
猕猴梨、金梨、野梨、山洋桃。
7 来源
为猕猴桃科植物中华猕猴桃Actinidia chinensis PI-anch.的果实。
8 猕猴桃的植物形态
藤本。幼枝及叶西柄密被褐色毛或刺毛；老枝红褐色，光滑无毛。叶互生，营养枝上的阔卵圆形至椭圆形；花枝上的近圆形，长6～17cm，宽5～13cm，边缘有纤毛细尖，上面常仅叶脉上被疏毛，下面灰白色，密被星状绒毛。花通常3～6朵，成腋生聚伞花序，少数为单生，初开时乳白色，后变为橙黄色，芳香；雄蕊多数；子房上位。浆果卵状或近球形。花期4～6月，果期8～10月。
生长于山坡、林缘或灌木丛中。分布于华东、中南、西南及陕西、甘肃。
9 猕猴桃的采制
果实近成熟时采收，晒干。
10 猕猴桃的性状
果实近球形、卵圆形或圆锥形。表面黄棕色或棕红色，密生棕黄色长硬毛，有皱缩，凹凸不平。质硬。味甘、酸。
11 猕猴桃的化学成分
果实含糖、维生素、有机酸、色素，另含猕猴桃碱（actinidine）、类胡萝卜素（carotenoids）等。
12 猕猴桃的性味
性寒，味甘、酸。
13 猕猴桃的功能主治
解热，止渴，通淋。用于烦热、消渴、黄疸、石淋、痔疮。
14 猕猴桃的营养价值
1. 常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生；
2. 最新的医学研究表明，成人忧郁症有生理学基础，它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷；
3. 猕猴桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。
15 猕猴桃适合的人群
一般人群均可食用
1. 情绪低落，常吃烧烤者，经常便秘者适合吃猕猴桃；癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员尤其适合；
2. 脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜食用。
3. 需要通过食物补充维生素C的时候，猕猴桃应该是首选的水果；
4. 女性经期最好少吃或不吃。
16 猕猴桃的食疗功效
猕猴桃性寒、味甘酸，入脾、胃经；
有清热生津，健脾止泻，止渴利尿的功效；
常用来治疗食欲不振、消化不良、反胃呕吐以及烦热、黄疸、消渴、石淋、疝气、痔疮等症。
17 猕猴桃的食用建议
每天一个