1 拼音
mǎ kè sī kè lǔ wéi jiào mǔ
2 概述
马克斯克鲁维酵母为可食用菌种。2013年12月24日，国家卫生计生委发布关于批准显齿蛇葡萄叶等3种新食品原料的公告（2013年 第10号），批准马克斯克鲁维酵母为新食品原料。
3 中文名称
马克斯克鲁维酵母
4 拉丁学名
Kluyveromyces marxianus
5 其他需要说明的情况
1.批准为可食用菌种。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
mǎ kè sī kè lǔ wéi jiào mǔ
马克斯克鲁维酵母为可食用菌种。2013年12月24日，国家卫生计生委发布关于批准显齿蛇葡萄叶等3种新食品原料的公告（2013年 第10号），批准马克斯克鲁维酵母为新食品原料。
马克斯克鲁维酵母
Kluyveromyces marxianus
1.批准为可食用菌种。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。