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绿豆冰糖羹

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1 拼音

lǜ dòu bīng táng gēng

2 概述

绿豆冰糖羹以绿豆冰糖为主要原料,具有清热祛署的功效,适用于中暑引起头痛眩晕者。

3 原料

绿豆200克,冰糖适量。

4 做法

将绿豆洗净,加水适量煮烂熟,下冰糖拌化均匀即成。

5 功效

绿豆冰糖羹具有清热祛署的功效。

绿豆羹是人们熟悉的消暑清热冷饮,其蛋白质碳水化合物的含量都相当高,中医认为,它性寒味甘,寒能清热,甘能补中。故绿豆有补中,清热祛暑,解毒消肿作用

6 适用人群

绿豆冰糖羹适用于中暑引起头痛、眩晕者。

7 用法

随意饮用。

8 特点

清爽宜人,解渴消暑。

9 出处

《医疗保健汤茶谱》

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开放分类:食疗养生羹
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  • 评论总管
    2019/8/26 9:19:17 | #0
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本页最后修订于 2016年8月24日 星期三 12:38:00 (GMT+08:00)
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