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鹿鞭壮阳汤

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1 拼音

lù biān zhuàng yáng tāng

2 概述

鹿鞭壮阳汤以鹿鞭、枸杞子菟丝子狗肾巴戟猪蹄母鸡山药等为主要原料,具有温肾壮阳健脾补肺的功效,适用于肾虚腰痛阳痿早泄等症。

3 原料

鹿鞭2条,枸杞子15克,菟丝子30克,狗肾100克,巴戟9克,猪蹄300克,肥母鸡800克,山药50克,料酒50克,胡椒粉味精花椒、盐、姜、葱各适量。

4 做法

1.发透鹿尾,顺尿道切开,去内膜,洗净,切段。狗肾用油炒泡,然后用温水洗净。山药用水润软,切片。枸杞子、菟丝子放纱布袋内。

2.鹿鞭、葱、姜、黄洒及适量清水放入锅内,置旺火上煮15钟,倒去原汤,换新水,如此重复两遍,再放入猪蹄、鸡肉、狗肾,加适量水,用旺火烧开后,放入料酒、葱、花椒,改用文火炖90分钟,取出猪蹄、葱、姜,放入山药片、精盐、胡椒粉、药纱布袋,视山药熟烂即成。

3.将煮熟的山药盛出,放在汤碗底下,再盛入鸡肉、鹿鞭,在原汤内调入味精,将汤倒在汤碗里即可食用。

5 吃法

吃肉喝汤。

6 功效

鹿鞭壮阳汤具有温肾壮阳,健脾补肺的功效。

7 适用人群

鹿鞭壮阳汤适用于肾虚腰痛、阳痿、早泄等症。

8 出处

《医疗保健汤茶谱》

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开放分类:食疗养生汤
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  • 评论总管
    2021/1/19 22:58:49 | #0
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本页最后修订于 2016年7月27日 星期三 12:43:14 (GMT+08:00)
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