热词榜

莲子汤

广告
广告
医学百科提醒您不要相信网上药品邮购信息!
特别提示:本文内容仅供初步参考,难免存在疏漏、错误等情况,请您核实后再引用。对于用药、诊疗等医学专业内容,建议您直接咨询医生,以免错误用药或延误病情,本站内容不构成对您的任何建议、指导。本站不出售任何药品、器械,也不为任何药品、器械类厂家提供宣传服务。药品类信息为研究性资料,仅供专业人士参考,请不要依据本站信息自行用药。

1 拼音

lián zǐ tāng

2 概述

莲子汤以干莲子冰糖蜜枣糖桂花、食用碱等为主要原料,具有解暑清凉,清心理气的功效。

3 原料

干莲子500克,冰糖250克,蜜枣10个,糖桂花5克,食用碱20克,开水500毫升清水1500毫升,碎冰块少许。

4 做法

1.将莲子放入盆中,加入食用碱,倒进开水,浸泡15分钟后用刷子推擦,使莲子外衣脱落,用刀切莲子心的两头,使之露出绿色芽心,用牙签摘掉莲子绿心,然后用清水将莲子肉泡洗数次,去掉食用碱味。

2.将莲子放入盆中,加清水,入屉用旺火蒸30分钟,取出加入冰糖,拌匀,再蒸10分钟,取出晾凉,放入冰箱中镇凉。饮用时每杯里加1个蜜枣,撒上糖桂花,放点碎冰块即可。

5 功效

莲子汤具有解暑清凉,清心理气的功效。

6 出处

《医疗保健汤茶谱》

相关文献

开放分类:食疗养生汤
词条莲子汤banlang创建,由sun进行审核
参与评价: ()

相关条目:

参与讨论
  • 评论总管
    2019/8/24 22:04:43 | #0
    欢迎您对莲子汤进行讨论。您发表的观点可以包括咨询、探讨、质疑、材料补充等学术性的内容。
    我们不欢迎的内容包括政治话题、广告、垃圾链接等。请您参与讨论时遵守中国相关法律法规。
抱歉,功能升级中,暂停讨论
特别提示:本文内容仅供初步参考,难免存在疏漏、错误等情况,请您核实后再引用。对于用药、诊疗等医学专业内容,建议您直接咨询医生,以免错误用药或延误病情,本站内容不构成对您的任何建议、指导。

本页最后修订于 2016年8月18日 星期四 1:07:24 (GMT+08:00)
关于医学百科 | 隐私政策 | 免责声明
京ICP备13001845号
互联网药品信息服务资格证书:(京)-非经营性-2018-0290号

京公网安备 11011302001366号


链接及网站事务请与Email:联系 编辑QQ群:8511895 (不接受疾病咨询)