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菊芋

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1 拼音

jú yù

2 英文参考

Jerusalem artichoke

菊芋是菊科(Compositae)向日葵属中能形成地下块茎的栽培种,学名Helianthus tuberosus L.,别名洋姜、鬼子姜染色体数2n=6x=102。地下块茎含丰富菊糖,系果糖多聚物。多炒食或盐渍加工,还可制造果糖和酒精。对糖尿病有辅助疗效。原产北美洲。中国各地有零星栽培。茎直立,高2-3m。叶卵形,先端尖,绿色,互生。茎扁圆形,有不规则突起。头状花序,花黄色。块茎无周皮,不耐贮藏。瘦果楔形,有毛。按块茎皮色分黄皮白皮两个品种。耐寒耐旱,块茎在6-7℃芽眼萌动发芽,8-10℃出苗,幼苗能耐1-2℃低温,18-22℃和日照12小时有利于块茎形成。块茎在-25~-30℃的冻土层内能安全越冬。春春季解冻后,选20-25g的块茎播种,株行距0.5。播种深度7-10cm。播后30天左右出苗。齐苗后追肥浇水,中耕除草并培土成低垄。块茎膨大时摘顶并勤浇水,促使块茎膨大。秋霜后收获。采收时可将小块茎留在土中,待翌年萌发出苗,并及时间苗、补栽。

3 全国中草药汇编》:菊芋

3.1 菊芋的别名

洋姜

3.2 来源

菊科菊芋Helianthus tuberosus L.,以块根、茎、叶入药。

3.3 生境分布

华北、华东有栽培。

3.4 功能主治

清热凉血接骨。主治热病,肠热泻血,跌打骨伤。

3.5 菊芋的用法用量

块根1只,生嚼服下;外用鲜茎、叶捣烂敷患处。

3.6 摘录

《全国中草药汇编》

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开放分类:中医学中药材中药学
词条菊芋ababab创建,由sun进行审核
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  • 评论总管
    2020/12/1 17:27:05 | #0
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本页最后修订于 2010年4月2日 星期五 16:13:46 (GMT+08:00)
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