1 拼音
jiǔ zhì
2 英文参考
processing with wine[中医药学名词审定委员会.中医药学名词(2004)]
3 概述
酒制(processing with wine[1])为中药炮制法[2]。指酒炙、酒炖、酒蒸等的统称[2][2]。即用酒作为辅料来对药材进行加工炮制[2]。
4 分类
4.1 酒炙
酒炙为中药炮制法[2]。即将净药材或切制品(生片),加酒拌匀,闷透,置锅内,用文火炒至规定程度时,取出,放凉的炮制方法[2]。
4.2 酒炖
酒炖为中药炮制法[2]。即将净药材或切制品(生片)加酒拌匀,置于适宜容器内炖制的炮制方法[2]。
4.3 酒蒸
酒蒸为中药炮制法[2]。即将净药材或切制品(生片)加酒拌匀,置于适宜容器内蒸制的炮制方法[2]。
4.4 酒煎
酒煎为煎药法[3]。即将药物放黄酒或白酒中煎煮的方法[3]。
5 参考资料
- ^ [1] 中医药学名词审定委员会.中医药基本名词(2004)[M].北京:科学出版社,2005.
- ^ [2] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京:人民卫生出版社,2004:1482.
- ^ [3] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京:人民卫生出版社,2004:1483.