2 《*辞典》:酒酿
2.1 出处
《纲目拾遗》
2.2 拼音名
Jiǔ Niànɡ
2.3 酒酿的别名
酒窝、浮蛆(《纲目拾遗》)。
2.4 来源
为糯米和酒曲酿制而成的酵米。
2.5 化学成份
酒酿的成分随发酵进度等而变化,成熟的酒酿,含水分50.108%,酒精2.105%,粗蛋白质3.789%,糖分27.765%,总酸0.301%(挥发酸0.031,不挥发酸0.271%),灰分0.085%。
2.6 性味
《纲目拾遗》:"味甘辛,性温。"
2.7 功能主治
①《纲目拾遗》:"佐药发痘浆,行血益髓脉,生津浓。"
2.8 酒酿的用法用量
内服:炖温或和药同煎。外用:捣敷。
2.9 附方
①治痘疮不起:荸荠捣汁,和白酒酿炖温服之,但不可炖大热,大热则反不妙,慎之。(《良方集要》)
②治小儿鼻风吹乳肿痛:酒酿和菊花叶捣敷。无叶用根。甘菊叶尤佳,捣汁冲和服更效。(《刘启堂经验秘方》)
③治吹乳:薴麻根(嫩者)炒,和白酒酿少许,共捣烂,敷患处一日夜。忌食发物。(《周益生家宝方》)
④治头风:苍耳子、白芷、谷精草各五钱,川芎三钱,甜酒酿四两。老酒二碗,煎一碗服。(《妙净方》)
2.10 摘录
《*辞典》
用到中药酒酿的方剂
- 荸荠酒酿
拼音:bíqíjiǔniàng处方:酒酿100克鲜荸荠10个制法:将酒酿与荸荠(去皮,切片),加水少...
- 决明鸡肝散
翳障。用法用量:小儿每服一钱,大者二钱,研匀,同酒酿一杯,饭上蒸服;或用生鸡肝研糊为丸服。小儿1钱,...
- 猪胆酒
:猪胆1个。主治:黄疸痧。用法用量:将胆汁冲入白酒酿内,每日空心温服。连服5胆,其病即愈。或嫌胆苦,...
- 养容方
1两,梨汁半碗,白果1两,白蜜1两,人乳半钟,白酒酿半钟。功效:养容。用法用量:先将白菊花、梨汁以好...
- 坎气丹
60克枸杞子120克制法:上药烘燥,入磨为末,用酒酿120克,白蜜120克,同炼捣为丸。功能主治:填...
- 更多用到中药酒酿的方剂
用到中药酒酿的中成药
- 长春药酒
;外科虚证;劳伤虚损。用法用量:用白糯米2斗,做酒酿1埕,将前药后6味用绵包好,入埕内,隔汤煮3炷香...
- 疳积散
不禁,伤暑而成疳积。用法用量:10岁者每服1钱,酒酿泡汤调服。各家论述:红曲以消谷食油腻,石燕以磨坚...
- 羊羔补酒
放冷;羔羊肉煮烂,放冷;木香、苦杏仁研成细粉,与酒{曲}细粉38g混匀,与上述糯米、羔羊肉充分搅拌...
- 追风活络酒
粉,过筛,混匀;其余当归等十八味酌予碎断;另取白酒8000g,白糖800g与红曲、紫草及上述各药同...
- 参茸酒
粉,备用。其余除红曲外,菟丝子等十二味碎断,加白酒800g、蔗糖80g与红曲及上述鹿茸等粗粉同置罐...
- 更多用到中药酒酿的中成药
古籍中的酒酿
- 《本草纲目拾遗》:[卷八诸谷部]酒酿
槟榔各一钱,取雄鸡肝一个(忌见水,去红筋),入白酒酿六两,隔汤蒸熟,去渣,以汤肝食下,隔二日再服一次...
- 《张氏医通》:[卷十五痔门]目门
将鸡肝捣烂。和决明末。小儿一钱。大者二钱。研匀同酒酿一杯。饭上蒸服。如目昏无翳。腹胀如鼓。用芜荑末一...
- 《张氏医通》:[卷十五]婴儿门下
鸡头。鲜笋尖各三五枚。加生姜三五片。淡水煮熟。加酒酿少许。令儿先饮汁。次食鸡冠笋尖。余俱不用。(如无...
- 《种福堂公选良方》:[卷四·公选良方儿科]痧痘
目开不食,破损处如焦木老白雄鸡冠血,愈多愈妙,白酒酿十匙,芫荽汁二十匙,三味搅和,隔汤炖,徐徐热服。...
- 《外科全生集》:[卷二]临证治法
,以致气喘不能眠。偶有远客,令觅黄皮柑子一只,同酒酿二斤,煎至将干,去柑内核,取连酒酿食之,二次痊愈...
- 更多古籍中的酒酿