1 拼音
jú zǐ bīng shuāng
2 注解
3 桔子冰霜原料配方
(成品3杯) 桔子糖浆100毫升 清水300亳升 淀粉4克
4 桔子冰霜制作方法
1.将桔子糖浆和淀粉放入锅中，冲入清水300毫升，搅拌使之混合，置炉上加热，不断搅拌，至沸腾后离火，冷却。
2.将冰霜料液倒入塑料杯或搪瓷杯中送进冰箱冷冻室。冷冻1小时后，取出，用筷子沿杯壁刮一下，再搅拌1分钟，再进冰箱，冻45分钟后取出，搅拌。再进冰箱，这样共做3次，即成冰霜。
5 桔子冰霜产品特点
冰晶较小，清凉爽口。
jú zǐ bīng shuāng
(成品3杯) 桔子糖浆100毫升 清水300亳升 淀粉4克
1.将桔子糖浆和淀粉放入锅中，冲入清水300毫升，搅拌使之混合，置炉上加热，不断搅拌，至沸腾后离火，冷却。
2.将冰霜料液倒入塑料杯或搪瓷杯中送进冰箱冷冻室。冷冻1小时后，取出，用筷子沿杯壁刮一下，再搅拌1分钟，再进冰箱，冻45分钟后取出，搅拌。再进冰箱，这样共做3次，即成冰霜。
冰晶较小，清凉爽口。