芥菜荠芹汤

目录

1 拼音

jiè cài qí qín tāng

2 概述

芥菜荠芹汤以芥菜、荸荠、芹菜为主要原料,具有清热平肝,生津化痰,降压降脂的功效,适用于高血压、高血脂患者。

3 原料

芥菜、荸荠、芹菜各100克。

4 做法

将芹菜、芥菜洗净,切碎;荸荠洗净、去皮。以上三物共入锅,加水适量,煎煮。

5 功效

芥菜荠芹汤具有清热平肝,生津化痰,降压降脂的功效。

6 适用人群

芥菜荠芹汤适用于高血压、高血脂者。

7 用法

食菜饮汤,可常食。

8 出处

《医疗保健汤茶谱》

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