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胶姆糖基础剂

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1 拼音

jiāo mǔ táng jī chǔ jì

2 英文参考

Chewing Gum Bases

胶姆糖基础剂(Chewing Gum Bases)是赋予胶姆糖起泡、增塑、耐咀等作用的物质。一般以高分子胶状物质如天然橡胶合成橡胶等为主,加上软化剂、填充剂、抗氧化剂增塑剂等组成。

3 用途

可制成的胶基有泡泡胶、软性泡泡胶、酸味软性泡泡胶、无糖泡泡胶、香口胶、酸味香口胶、无糖香口胶等,并可根据生产厂家的需要,制作相应的胶基。

4 胶姆糖

胶姆糖(香口胶、泡泡糖)是由胶基、糖、香精等制成,胶基占胶姆糖的20%~30%。本世纪初,胶基几乎都从糖胶树胶(Chicle)的天然树木胶乳而来,随着胶姆糖日益流行,这种物质供不应求,便使用其他相似的乳胶。以后,则开始使用合成物质。胶基必须是惰性不溶物,不易溶于唾液。至于胶基的成分则很复杂,可有天然树胶、合成橡胶胶、树脂、蜡类、乳化剂、软化剂、胶凝剂、胶凝剂、抗氧化剂、防腐剂、填充剂以及色素、色淀,香精等。

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  • 评论总管
    2019/10/18 19:55:34 | #0
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本页最后修订于 2011年11月25日 星期五 19:51:37 (GMT+08:00)
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