1 拼音
jiāng sū zuì xiè lǔ
2 江苏醉蟹卤的味道
香糟味
3 江苏醉蟹卤的制作
3.1 主料
好糟750克、盐250克、酒750克、好醋250克。
3.2 江苏醉蟹卤的做法
以好糟750克、盐250克、酒750克、好醋250克,拌匀制成醉蟹卤。若不开封,可保鲜2个月。所配制的卤汁可用于醉活蟹30只。
jiāng sū zuì xiè lǔ
香糟味
好糟750克、盐250克、酒750克、好醋250克。
以好糟750克、盐250克、酒750克、好醋250克,拌匀制成醉蟹卤。若不开封,可保鲜2个月。所配制的卤汁可用于醉活蟹30只。