1 拼音
hú cōng xiāng cài yóu
2 煳葱香菜油的味道
葱香味
3 煳葱香菜油的制作
3.1 主料
熟猪油500克,葱段200克,姜片75克,蒜片50克,香菜100克。
3.2 葱香菜油的做法
将熟猪油500克入锅,烧至六成热下入葱段200克、姜片75克、蒜片50克,浸炸至金黄色,再下入香菜100克,炸尽水分至焦黄,将油滗出即成。(此油属复合葱香型葱油)
hú cōng xiāng cài yóu
葱香味
熟猪油500克,葱段200克,姜片75克,蒜片50克,香菜100克。
将熟猪油500克入锅,烧至六成热下入葱段200克、姜片75克、蒜片50克,浸炸至金黄色,再下入香菜100克,炸尽水分至焦黄,将油滗出即成。(此油属复合葱香型葱油)