热词榜

花生酱

广告
广告
医学百科提醒您不要相信网上药品邮购信息!
特别提示:本文内容仅供初步参考,难免存在疏漏、错误等情况,请您核实后再引用。对于用药、诊疗等医学专业内容,建议您直接咨询医生,以免错误用药或延误病情,本站内容不构成对您的任何建议、指导。

1 拼音

huā shēng jiàng

2 概述

花生酱以优质花生米等为原料加工制成,成品为硬韧的泥状,有浓郁炒花生香味。根据口味不同,花生酱分为甜、咸两种,是颇具营养价值的佐餐食品,在西餐中的应用比较广泛。

优质花生酱一般为浅米黄色,品质细腻,香气浓郁,无杂质。


3 花生酱的食用量

每餐约15克

4 花生酱的营养价值

1. 花生酱含有丰富的蛋白质矿物质微量元素和大量的B族维生素维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生贫血糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用

2. 花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。

5 花生酱适合的人群

一般人群均可食用

脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。

6 花生酱的食疗功效

花生性味甘平;

扶正补虚、悦脾和胃润肺化痰、滋养调气利水消肿止血生乳、清咽止疟的功效;

营养不良、贫血萎黄、脾胃失调、咳嗽痰喘、肠燥便秘、乳汁缺乏、出血等症的治疗,有一定的辅助作用。

7 花生酱的食用建议

1. 花生含油脂多,多食易动火生痰,滑肠腹泻

2. 花生霉变后含致癌物质黄曲霉素,切不可食用;

3. 花生酱应置冰箱内冷藏,保质期3个月左右。

 

相关文献

开放分类:食疗食材
词条花生酱banlang创建
参与评价: ()

相关条目:

参与讨论
  • 评论总管
    2018/10/24 9:33:26 | #0
    欢迎您对花生酱进行讨论。您发表的观点可以包括咨询、探讨、质疑、材料补充等学术性的内容。
    我们不欢迎的内容包括政治话题、广告、垃圾链接等。请您参与讨论时遵守中国相关法律法规。
抱歉,功能升级中,暂停讨论
特别提示:本文内容仅供初步参考,难免存在疏漏、错误等情况,请您核实后再引用。对于用药、诊疗等医学专业内容,建议您直接咨询医生,以免错误用药或延误病情,本站内容不构成对您的任何建议、指导。

本页最后修订于 2011年1月7日 星期五 22:12:35 (GMT+08:00)
关于医学百科 | 隐私政策 | 免责声明
京ICP备13001845号

京公网安备 11011302001366号


链接及网站事务请与Email:联系 编辑QQ群:8511895 (不接受疾病咨询)