热词榜

花生钙素糖

广告
广告
医学百科提醒您不要相信网上药品邮购信息!
特别提示:本文内容仅供初步参考,难免存在疏漏、错误等情况,请您核实后再引用。对于用药、诊疗等医学专业内容,建议您直接咨询医生,以免错误用药或延误病情,本站内容不构成对您的任何建议、指导。

1 拼音

huā shēng gài sù táng

2 花生钙素糖原料配方

花生米4.8千克 花生油0.3千克 白砂糖4.2千克 淀粉糖浆1.2千克 香兰素4克奶油香精10毫克 磷酸氢钙20克

3 花生钙素糖制作方法

1.精选花生米,熟制去皮,连同花生油、香兰素制成花生酱保持温度在60~70℃。

2.白砂糖加水溶化,加入磷酸氢钙与淀粉糖浆熬至145℃左右,倾倒在冷却板上反复叠糖冷却至110℃左右,加入奶油香精,继续翻动冷却至80~90℃,将糖膏的2/5作糖皮,3/5作糖芯。

3.做糖皮的糖膏进行拔白,做糖芯的糖膏摊平包裹花生酱,进行反复均匀的拉拔,然后用拔白的糖皮包上,均匀地拉成条,送入成型机成型即可。

相关文献

词条花生钙素糖banlang创建,由sun进行审核
参与评价: ()

相关条目:

参与讨论
  • 评论总管
    2018/12/18 21:55:34 | #0
    欢迎您对花生钙素糖进行讨论。您发表的观点可以包括咨询、探讨、质疑、材料补充等学术性的内容。
    我们不欢迎的内容包括政治话题、广告、垃圾链接等。请您参与讨论时遵守中国相关法律法规。
抱歉,功能升级中,暂停讨论
特别提示:本文内容仅供初步参考,难免存在疏漏、错误等情况,请您核实后再引用。对于用药、诊疗等医学专业内容,建议您直接咨询医生,以免错误用药或延误病情,本站内容不构成对您的任何建议、指导。

本页最后修订于 2010年4月7日 星期三 16:20:37 (GMT+08:00)
关于医学百科 | 隐私政策 | 免责声明
京ICP备13001845号

京公网安备 11011302001366号


链接及网站事务请与Email:联系 编辑QQ群:8511895 (不接受疾病咨询)