1 拼音
hóng huā hǎi xiān tāng
2 概述
红花海鲜汤以藏红花、海参、鲍鱼、鲜虾仁、白菜等为主要原料，具有活血祛瘀，通络舒脉的功效，适用于高血压有瘀血者。
3 原料
藏红花2克，海参30克，鲍鱼20克，鲜虾仁25克，白菜150克，素油30克，葱10克，精盐适量。
4 做法
藏红花洗净，海参发好、洗净去内脏，切条状。白菜洗净，切4厘米长段。锅置火上烧热，加油烧七成热，放入葱、藏红花、海参、鲍鱼、虾仁、白菜，加水适量，盐少许，煮熟，加精盐调味即成。
5 功效
红花海鲜汤具有活血祛瘀，通络舒脉的功效。
6 适用人群
红花海鲜汤适用于高血压有瘀血者。
7 用法
隔日1次，吃菜喝汤，佐餐食用。
8 出处
《医疗保健汤茶谱》