1 拼音
guī ròu lián zǐ qiàn shí tāng
2 概述
龟肉莲子芡实汤以龟、芡实、莲子等为主要原料，具有补脾益肾，滋阴固涩的功效，适用于脾虚腹泻，久痢脱肛，遗精者。
3 原料
龟1000克，芡实60克，莲子60克，料酒1匙，精盐少许。
4 做法
龟取肉切块，同芡实、莲子共入锅中，加冷水浸没，旺火烧开后，加入料酒和精盐，改小火慢炖3小时，至龟肉酥烂，调入味精即成。
5 功效
龟肉莲子芡实汤具有补脾益肾，滋阴固涩的功效。
6 适用人群
龟肉莲子芡实汤适用于脾虚腹泻，久痢脱肛，遗精者。
7 出处
《医疗保健汤茶谱》