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干豆豉

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1 拼音

gàn dòu chǐ

2 注解

干豆豉是指豆豉经制作完成后,再行干燥产品,一般含水量低于30%,用时以水稀释,为量常用的品种,多用于炒菜,或制炸酱等。著名的有四川太和豆豉。

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开放分类:食材食品
词条干豆豉ababab创建,由sun进行审核
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  • 评论总管
    2020/11/27 22:07:32 | #0
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本页最后修订于 2011年1月7日 星期五 21:58:34 (GMT+08:00)
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