榧子

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    1. 拼音
    2. 英文参考
    3. 拉丁名
    4. 英文名
    5. 榧子的别名
    6. 榧子的来源
    7. 榧子的植物形态
    8. 榧子的采制
    9. 榧子的性状
    10. 榧子的化学成分
    11. 榧子的性味
    12. 榧子的功能主治
    13. 榧子的营养价值
    14. 榧子适合的人群
    15. 榧子的食疗功效
    16. 与榧子相克的食物
    17. 榧子的食用建议
    18. 相关文献

    拼音

    fěi zi

    英文参考

    Chinese tumion seed;Chinese torreya seed;semen torreyae

    榧子

    榧子为红豆极科植物榧的种子果实大小如枣,核如橄榄,呈椭圆形,富有油脂并有一种特殊香气,很能诱人食欲。

    干燥的种子呈卵圆形,长2~4厘米,表面灰黄色或淡黄棕色,有纵皱纹,一端钝圆,有一椭圆形的疤痕,色较淡,在其两侧各有一个小突起,另一端稍尖,外壳质硬脆,破开后内面红棕色,有麻纹。种仁卵圆形,皱而坚实,表面有灰棕色皱缩的薄膜,仁黄白色,有油性。气微香,味微甜。以个大、壳薄、种仁黄白色、不泛油、不破碎者为佳。 主产浙江,湖北、江苏,安徽、湖南、江西、福建等地亦产。

    拉丁名

    Semen Torreyae

    英文名

    Grand Torreya Seed

    榧子的别名

    香榧、玉榧、木榧、野极子、赤果、榧实、罴子、彼子、玉山果、玉榧。

    榧子的来源

    为红豆极科植物榧Torreya grandis Fort.的种子。

    榧子的植物形态

    常绿乔木。树皮灰褐色;小枝近对生或近轮生。叶坚硬,螺旋状着生,基部据曲呈两列,线状披针形,长1.2~2.5cm,宽2~4mm,先端骤尖如针,下面沿中脉两侧有黄白色狭气孔带。花单性异株,雄球花单生于叶腋,椭圆形,具柄;雌球花成对生于叶腋,通常只有1朵发育,基部有数对交互对生的苞片胚珠1。种子椭圆形、倒卵形或卵形,假种皮肉质,熟时紫赤色,种皮坚硬。花期4~5月,果期次年8~9月。

    生于向阳山坡,或有栽培。产于浙江、江苏、安徽、湖南、江西、福建。

    榧子的采制

    秋季种子成熟时采收,除去肉质假种皮,洗净,晒干。

    榧子的性状

    种子卵圆形或长圆形,长2~3.5cm,直径1.3~2cm。表面灰黄色或淡黄棕色,有纵皱纹,一端钝圆,可见椭圆的咎脐,另端稍尖。内种皮质硬,厚约1mm。种仁表面皱缩,外胚乳灰褐色,膜质;内胚乳黄白色,肥大,富油性。味微甜而涩。

    榧子的化学成分

    脂肪油,油中主为亚油酸、硬脂酸、油酸,并含麦朊(gliadin)、甾醇、草酸多糖挥发油等。

    榧子的性味

    性平,味甘。

    榧子的功能主治

    杀虫消积,润燥通便。用于钩虫蛔虫绦虫病虫积腹痛,小儿疳积大便秘结

    榧子的营养价值

    1. 榧仁内含4种脂碱,对淋巴细胞白血病有明显的抑制作用,对治疗和预防淋巴肉瘤有益,可用于治疗多种肠道寄生虫病,杀虫能力较强;

    2. 脂肪酸维生素E含量较高,常食可润泽肌肤、延缓衰老

    3. 含较多维生素A,对眼睛干涩、易流泪,夜盲等症状有预防和缓解的功效;

    4. 能消除疳积、润肺滑肠,化痰止咳,适用于多种便秘疝气痔疮消化不良、食积、咳痰症状。

    榧子适合的人群

    一般人群均可以食用,每次10-15颗;腹泻大便溏薄、咳嗽咽痛且痰黄者忌用。

    榧子的食疗功效

    榧子味甘、性平,入肺、胃、大肠经

    可杀虫,消积,润燥;

    主治钩虫病绦虫病、小儿疳积、蛔虫病、燥咳、便秘、痔疮。

    与榧子相克的食物

    榧子与绿豆同食易腹泻。

    榧子的食用建议

    炒香常食,可强筋明目轻身。

    饭前不宜多吃,以免影响正常进餐。

    相关文献

    词条榧子banlang创建
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    • 评论总管
      2014-8-23 9:34:36 | #0
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