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鹅血

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1 拼音

é xuè

鹅血,别名家雁血,性平味咸,具有开噎解毒的功效。《本草求原》:“苍鹅血治噎膈反胃白鹅血能吐胸腹诸血虫积。”,现代研究证明,鹅血能抑制小鼠艾氏腹水癌的形成,使癌细胞数量减少,发生溶解,病灶减小。鹅血中的抗癌因子不被人体消化道中的酸、碱、酶所破坏,其实是鹅血中一种低分子物质,具有较强的抗癌作用。国内有用鹅血干燥后制成鹅血片剂,治疗食管癌胃癌肺癌淋巴瘤鼻咽癌等,有效率很高。此方宜于各种消化道癌。

2 鹅血的别名

家雁血

3 鹅血的营养价值

鹅血中富含免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质,故可治肺、胃、淋巴鼻咽恶性肿瘤,能改善症状,升高白细胞,增强与提高抗肿瘤免疫能力,宜于消化道淋巴肉瘤网状细胞肉瘤的治疗和吸血虫病引致的肝脾坚块,亦治小儿鹅口疮肿烂。除此之外,鹅血还有解毒、消热,降血压、降血脂、降胆固醇,提高机体免疫力,促进淋巴细胞的吞噬功能,养颜美容等医疗功效。

4 鹅血的选购

解毒通膈、软坚化瘀、益气补虚、暖胃开津和治虚羸消渴之功效;

主治噎膈反胃、解毒。

凡癌症病人症见噎膈、反胃皆可食用,将鹅血煮熟或蒸熟食之,可解药毒、箭毒。烹调食之对虚劳羸瘦、消渴、噎嗝、反胃等症有良好的辅助治疗作用。

5 鹅血适合的人群

一般人群均可食用。

1. 癌症病噎膈、反胃皆可食用。尤适合消化道淋巴肉瘤、网状细胞肉瘤的患者、吸血虫病患者及小儿鹅口疮肿烂患者食用。同时贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃。

2. 高胆固醇血症、肝病高血压冠心病患者应少食。

6 鹅血的食疗功效

中医认为鹅血性平、味咸、无毒,入心、肝、胃三经;

有解毒通膈、软坚化瘀、益气补虚、暖胃开津和治虚羸消渴之功效;

主治噎膈反胃、解毒。

凡癌症病人症见噎膈、反胃皆可食用,将鹅血煮熟或蒸熟食之,可解药毒、箭毒。烹调食之对虚劳羸瘦、消渴、噎嗝、反胃等症有良好的辅助治疗作用。

7 鹅血的食用建议

每餐80克

1. 鹅血与大蒜共用,增强其抗癌功效,适用于食管癌、胃癌等消化道癌病

2. 动物血不宜食用过多,以免增加体内的胆固醇。

8 《*辞典》:鹅血

8.1 出处

本草经集注

8.2 拼音名

é Xuè

8.3 来源

为鸭科动物鹅的血。

8.4 性味

《纲目》:"咸,平,微毒。"

8.5 功能主治

治噎膈反胃,解毒。

陶弘景:"中射工毒者饮血,又以涂身。"

②《纲目》:"解药毒。"

③《本草从新》:"愈噎膈反胃。"

④《本草求原》:"苍鹅血,治噎膈反胃;白鹅血,能吐胸腹诸虫血积。"

8.6 鹅血的用法用量

内服:开水冲服

8.7 各家论述

本经逢原》:"鹅血能涌吐胃中瘀结,开血膈吐逆,食不得入,乘热恣饮,即能呕出病根。中射工毒者饮之,并涂其身即解,以其能食此虫也。"

8.8 摘录

《*辞典》

用到中药鹅血的方剂


用到中药鹅血的中成药


古籍中的鹅血


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开放分类:食疗中医学中药材中药学食材
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参与讨论
  • mmddd
    2012/3/25 11:06:53 | #1
    鹅血冻干粉-电话:18845158918
  • tff
    2011/6/24 16:22:11 | #2
    鹅血冻干粉与肿瘤
    中国中医药大学孙毅坤博士,在实验中发现,鹅血中的低分子蛋白对小鼠EC可使癌性腹水形成减慢,而且能使癌细胞核发生质变和消失。
    美国科学家Teicher通过血红蛋白对13762只肿瘤小鼠实验发现:在化疗前给予血红蛋白,肿瘤细胞对化疗药物的敏感度成倍增加。
    进入21世纪,,哈佛大学托马斯卢克领导的研究小组实验证实,一种被称为“SLUG”的蛋白,可保护造血干细胞不受辐射和化疗药物的毒杀。简单的说就是:SLUG蛋白给正常放、化疗过程中的机体正常的造血干细胞穿上了一层盔甲,让化疗药物和放射线在毒杀肿瘤细胞的同时,对正常细胞毫发无伤。
    鹅血冻干粉中富含血红蛋白、SLUG蛋白,以及能够直接抑杀肿瘤细胞的低分子蛋白。
    《健康报》等数家媒体曾同时报道:“张先生1997年3月不幸患右中心型肺癌,病理类型属未分化小细胞型。几次化疗下来,张先生白细胞曾降到2000。后通过服用鹅血冻干粉,白细胞升到4500,食欲恢复正常,且肺部肿块明显缩小。”这一惊喜发现让肿瘤患者及医学界重新关注起含有丰富动物蛋白的鹅血。
    2002年,哈尔滨医科大学肿瘤研究所对小鼠肝癌腹水细胞、纤维肉瘤两种移植瘤进行了抑瘤实验。结果显示:生鹅血及鹅血冻干粉确有显著的抑癌作用,且后者效果更佳。
    早在清代,医书上就有记载:“苍鹅血,治噎膈反胃。噎膈反胃,即食道癌、胃癌也”,民间也一直流传着用鹅血抑制肿瘤的说法。直到今天,肿瘤学界的科学家们通过对鹅血冻干粉进行反复实验研究,其抗肿瘤功效终被证实。
    鹅血冻干粉中所含的丰富的血红蛋白,可以成倍提高肿瘤细胞对放化疗及药物的敏感度,如同溶解了肿瘤细胞的坚壳,让下一步的药物“杀瘤”事半功倍。
    鹅血冻干粉中的低分子抗肿瘤物质,可以“靶向性”迅速识别转移到血液、淋巴液中的肿瘤细胞,抑杀“四处游走”的肿瘤细胞,消除手术、放化疗后的隐患,而且这种低分子抗癌物质不会被人体消化系统的酸、碱、酶所破坏,它能使肿瘤细胞核由退变直至消失。
    鹅血冻干粉中特含的SLUG蛋白,能保护造血干细胞等正常细胞免受放化疗及药物的侵害,在对肿瘤细胞“赶尽杀绝”的同时,确保正常细胞毫发无伤,真正实现了“无毒放化疗”,并使放化疗治疗肿瘤的疗效得到成倍加强,从而实现肿瘤患者梦寐以求的“带瘤生存”。
    此方宜于各种消化道癌、食管癌、胃癌、肺癌、肝癌、淋巴瘤、鼻咽癌、白血病等,有效率很高。
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本页最后修订于 2010年4月22日 星期四 22:55:24 (GMT+08:00)
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2019/10/22 14:54:33