二十一烷酸

1 拼音

èr shí yī wán suān

n-heneicosanoic acidn-heneicosanoicacid

二十一烷酸为白色固体结晶。熔点74.3℃。沸点292℃（5.3kPa）。酸价171。可燃。不溶于水。溶于乙醇和乙醚。可与碱反应，可发生酯化、氨（胺）化反应。可采用石蜡氧化法制得。用于有机合成。

CH₃（CH₂）₁₉COOH

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