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淡豆鼓

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1 拼音

dàn dòu gǔ

2 注解

淡豆鼓

淡豆鼓

Semen Sojae Preparatum

(英) Fermented Soybean

别名 黄豆、白豆

来源 为豆科植物大豆Glycine max(L.)Merr.的种子发酵加工品。

植物形态 一年生草本,高50~150cm。茎多分枝密生黄褐色长硬毛。三出复叶,叶柄长达20cm,密生黄色长硬毛;小叶卵形、广卵形或狭卵形,两侧的小叶通常为狭卵形,长5~15cm,宽3~8.5cm;旗瓣倒卵形,翼瓣长椭圆形,龙骨瓣斜倒卵形。荚 果带状矩形,黄绿色或黄褐色,密生长硬毛,长5~7cm,宽约1cm。种子2~4粒,卵圆形或近球形。花期6~7月,果期7~9月。

全国各地均有栽培,多自产自销。

采制 取成熟种子加适时桑叶青蒿药液蒸透后发酵制得。

性状 加工后的种子呈椭圆形,略扁,长0.6~1cm,直径0.5~0.7cm。表面黑色,皱缩不平。质柔软,断面棕黑色。气香,味微甘。

化学成分 种子含蛋白质脂肪胆碱、黄嘌呤(xanthine)、次黄嘌呤(hypoxanthine)、胡萝卜素维生素B1、B2、烟酸天冬酰胺、甘氨酸、笨丙氨酸亮氨酸异亮氨酸等。

性味 性凉,味苦、辛。

功能主治 解表,除烦,宣发郁热。用于感冒寒热头痛、烦燥胸闷虚烦不眠。

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  • 评论总管
    2020/10/25 13:51:02 | #0
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本页最后修订于 2009年1月12日 星期一 18:54:14 (GMT+08:00)
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