1 拼音
cì lí
2 注解
刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实,又名茨梨、木梨子,是滋补健身的营养珍果。
3 刺梨的别名
茨梨、木梨子
4 刺梨的建议食用量
每天1个即可
5 刺梨的营养价值
1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;
2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
3. 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;
4. 梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
5. 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
6. 梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
6 刺梨的食用禁忌
1. 梨性寒凉,一次不要吃得过,脾胃虚弱的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用;
2. 吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻;
7 刺梨适合人群:
一般人群均可食用
1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;
2. 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
8 刺梨的食疗功效
梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;
具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;
用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
9 刺梨的食用方法
刺梨生食并用于制果汁、果酒、汽水、果膏、果酱、果子露、果脯等。
刺梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。
10 《*辞典》:刺梨
10.1 出处
《纲目拾遗》
10.2 拼音名
Cì Lí
10.3 别名
茨梨(《分类草药性》),文先果(《四川中药志》),团糖二(《四川常用中草药》)。
10.4 来源
为蔷薇科植物刺梨的果实。
10.5 原形态
刺梨,又名:送春归(《宦游笔记》),缫丝花。
落叶灌木,高约1米。多分枝,遍体具短刺,刺成对生于叶之基部。叶互生,单数羽状复叶,着生于两刺之间;叶柄长1.5~2.5厘米,具条纹;托叶线形,大部连于叶柄上,边缘具长尖齿及缘毛;小叶通常7~11枚,对生,长倒卵形至椭圆形,边缘具细锯齿,先端尖或圆形,基部阔楔形,两面无毛;无柄。花两性,单生于小枝顶端,淡红色有香气;花萼5,基部连合成简状,围包雌蕊,上端膨大而成花盘,表面密被细长刺针;花瓣5,广倒卵形,顶端凹入,雄蕊多数,着生于花盘外围,有毛,长出于萼筒口;雌蕊多数,着生于萼筒基部,柱头头状。果实偏球形,被有密刺,成熟时为黄色,内含多数骨质瘦果,卵圆形,先端具束毛。花期4~7月。
10.6 生境分布
生长于中山及低山地区的沟旁、路边或灌木林旁。分布江苏、湖北、四川、贵州、云南、广东等地。
10.7 性味
《宦游笔记》:"味甘而酸涩。"
10.8 功能主治
健胃,消食。治食积饱胀。
①《贵州民间方药集》:"健胃,消食积饱胀,并滋补强壮。"
②《四川中药志》:"解暑,消食。"
10.9 用法用量
内服:生食或煎汤。
10.10 摘录
《*辞典》