1 拼音
chǎo lián zǐ ròu
2 概述
炒莲子肉为莲子的炮制品。莲子的炒法宋代已有，见《圣济总录》。莲子为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子[1]。炒莲子肉外表面颜色加深，内表面微黄色，略有焦斑[1]。炒莲子肉气味甘香，用于脾虚泄泻，肾虚遗精，妇女带下[1]。
3 炒莲子肉的炮制方法
宋代有麸炒香（《圣济总录》）[1]。
明代有去心并炒焦黄（《先醒斋广笔记》）[1]。
现在主要的炮制方法有清炒等[1]。
净莲子肉的制法：取原药材，去净杂质，用温水略浸，捞出润软，剥开去心（另作药用），干燥[1]。
炒莲子肉的炮制方法：取净莲子肉，置炒制容器内，用文火加热，炒至表面颜色加深，内表面微黄色，有香气逸出，取出晾凉[1]。
4 炒莲子肉的性状
莲子肉呈半椭圆形，中心有凹槽[1]。外表面红棕色或黄棕色，肉白色[1]。味甘微涩[1]。
炒莲子肉外表面颜色加深，内表面微黄色，略有焦斑[1]。
5 莲子的性味归经
莲子肉味甘、涩，性平[1]。归脾、肾、心经[1]。
6 莲子的功效与主治
莲子肉具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功能[1]。用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠（《中华人民共和国药典》2010年版）。
莲子肉生品常用于心肾不交，睡眠不宁[1]。
炒莲子肉气味甘香，用于脾虚泄泻，肾虚遗精，妇女带下[1]。如启脾丸（《中国药典》）[1]。
7 炒莲子肉的炮制作用
莲子肉生品常用于心肾不交，睡眠不宁[1]。
炒莲子肉气味甘香，用于脾虚泄泻，肾虚遗精，妇女带下[1]。如启脾丸（《中国药典》）[1]。
8 炒莲子肉的贮存方法
贮干燥容器内，密闭，置通风干燥处[1]。防蛀[1]。
9 参考资料
- ^ [1] 龚千锋主编．中药炮制学[M]．北京：中国中医药出版社，2003：100-101．