菠萝过敏症

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1 拼音

bō luó guò mǐn zhèng

2 英文参考

pineapple hypersensitiveness

3 疾病分类

急诊科

4 疾病概述

菠萝过敏症是一种过敏性疾病，这是由于菠萝内具有消化蛋白质作用的菠萝蛋白酶，这种酶可使胃肠黏膜的通透性增加，胃肠内大分子异体蛋白质得以渗入血流，加以机体感受性差异，导致机体过敏反应。

临床表现：

突然出现阵发性剧烈腹绞痛、呕吐、腹泻，并有皮肤瘙痒、潮红，四肢及口舌发麻，多汗，荨麻疹，结膜出血，呼吸困难等过敏症状。严重者则有血压下降，唇及甲床发绀，面色苍白，意识不清等过敏性休克表现；若处理及时，多于2～3日内恢复。

5 疾病描述

6 症状体征

1.注意进食菠萝的时间、数量，出现症状的时间。

2.注意过敏表现，如腹绞痛，呕吐，腹泻，皮肤瘙痒、潮红，四肢与口舌发麻，多汗、荨麻疹、过敏性休克。

7 疾病病因

有吃菠萝史。

8 病理生理

菠萝内具有消化蛋白质作用的菠萝蛋白酶，这种酶可使胃肠黏膜的通透性增加，胃肠内大分子异体蛋白质得以渗入血流，加以机体感受性差异，导致机体过敏反应。

9 诊断检查

食菠萝史及临床表现。

10 治疗方案

1.立即皮下注射0.1％肾上腺素0.3～1ml。30min后如仍无好转，可静脉滴注氢化可的松100mg及适量去甲肾上腺素。以后可口服泼尼松10mg，3/d或口服抗组胺药物。

2.待血压稳定，病情许可后，再行洗胃。

3.腹痛剧烈者，可皮下注射阿托品0.5mg。

11 预后及预防

对菠萝过敏的人禁食菠萝。将新鲜菠萝切片，用盐水浸泡，或煮熟，可破坏菠萝蛋白酶，预防过敏。

12 特别提示

有些人对菠萝过敏，可引起菠萝过敏症，致敏物质可能是菠萝蛋白酶。一般食后10分钟至1小时发病，主要表现为急性阵发性腹部绞痛，伴呕吐及腹泻。有些病人有皮肤瘙痒、潮红、荨麻疹、四肢及口舌发麻、多汗，严重者有呼吸困难、休克、昏迷。

对菠萝过敏的人禁食菠萝。将新鲜菠萝切片，用盐水浸泡，或煮熟，可破坏菠萝蛋白酶，预防过敏。

治疗菠萝过敏症的中成药

十全大补糖浆
与上清液合并,加入单糖浆(按应出液数的25%)、菠萝香精(按应出液数的0.3%)，搅匀，静置七天，测...
女金糖浆
醇浓缩液及醇提液合并混匀，调整含醇量。将杨梅红、菠萝香精溶于乙醇中，加入上述药液中，搅匀，静置三天，...
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