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菠菜鸭血汤

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1 拼音

bō cài yā xuè tāng

2 概述

菠菜鸭血汤可用于治疗贫血以及肝气不舒所致的胃痛,常可获得良效。[1]

3 制作方法

菠菜100克烧汤,加入鸭血100克,加少量盐调味即可。

4 功效与作用

菠菜鸭血汤可用于治疗贫血以及肝气不舒所致的胃痛,常可获得良效。菠菜为春天的应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用中医学认为,酸甘化阴,春季宜多吃甜味食物,如红糖、白糖、大枣蜂蜜山药等,可补中养脾、化阴柔肝。早春之时还可以多吃些辛甘的食物,如葱、蒜、韭菜等,不仅能驱散阴寒,助春阳升发,还可以杀菌防病。

5 参考资料

  1. ^ [1] 佚名.春季养肝食疗方.

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开放分类:食疗养生汤
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  • 评论总管
    2018/6/23 4:48:46 | #0
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本页最后修订于 2016年6月2日 星期四 5:27:52 (GMT+08:00)
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