蓖麻蛋白

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1 拼音

bì má dàn bái

2 英文参考

ricin

3 注解

蓖麻蛋白是蓖麻(Ricinus communis)种子含有的毒性外源凝集素。向小鼠腹腔内注入LD50100ng,无血球凝集作用。分子量为65000的糖蛋白(pI7.1),有A链〔分子量32000,PI7.5,含糖量2.4%(重量比)〕和B链〔分子量34000, PI4.8,含糖量6.5%(重量比)〕并以S-S链结合。蓖麻蛋白可使核糖体的60S亚单位失活,这样GTP.EF-1-氨酚tRNA复合物就不能再与核糖体结合,以致抑制了蛋白质活体合成中多肽链的延长。但对原核细胞无作用。分离的A链有抑制蛋白质活体合成的活性,而B链具有与半乳糖或细胞表面的半乳糖结合的能力。所以,A链只作用于无细胞的体系,而B链起着把A链运至细胞表面的作用。另外,一个细胞中进入一分子的蓖麻蛋白,则整个细胞蛋白质的活体合成将被抑制。类似的物质有红豆碱。

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