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氨肽酶

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1 拼音

ān tài méi

2 英文参考

aminopeptidase

3 注解

氨肽酶是一种蛋白酶。属于肽链端解酶,可使氨基酸多肽链的N-末端顺序逐个地游离出来。在许多生物中发现了各种性质的这种酶。具有代表性的是亮氨酸氨肽酶,特殊的有仅作用于N末端为脯氨酸的脯氨酸亚氨肽酶以及只作用于三肽的氨基三肽酶等。

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开放分类:生物学
词条氨肽酶ababab创建,由sun进行审核
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  • 评论总管
    2020/11/28 4:04:15 | #0
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本页最后修订于 2010年2月22日 星期一 12:30:12 (GMT+08:00)
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