氨基酸模式

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1 拼音

ān jī suān mó shì

2 英文参考

amino acid pattern

3 注解

氨基酸模式(amino acid pattern)又称氨基酸相对比值,是指以蛋白质中含量最少的色氨酸为1,计算出其他必需氨基酸和它的比值[1]

4 参考资料

  1. ^ [1] 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会.WS/T 476—2015 营养名词术语[Z].2015-12-29.

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