1 拼音
ān jī suān mó shì
2 英文参考
amino acid pattern
3 注解
氨基酸模式(amino acid pattern)又称氨基酸相对比值,是指以蛋白质中含量最少的色氨酸为1,计算出其他必需氨基酸和它的比值[1]。
4 参考资料
- ^ [1] 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会.WS/T 476—2015 营养名词术语[Z].2015-12-29.
ān jī suān mó shì
amino acid pattern
氨基酸模式(amino acid pattern)又称氨基酸相对比值,是指以蛋白质中含量最少的色氨酸为1,计算出其他必需氨基酸和它的比值[1]。