氨基环丙烷羧酸

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1 拼音

ān jī huán bǐng wán suō suān

2 英文参考

l - aminocyclopropane - l - carboxylic acid

3 注解

氨基环丙烷羧酸缩写为ACC。为含于梨及苹果果汁中的非蛋白性质的氨基酸,为环状氨基酸的一种。植物体由蛋氨酸合成的乙烯的直接前体,在酶的作用下由S-腺苷酰蛋氨酸在活体内合成。许多植物组织都具有在氧的条件下使ACC分解生成乙烯的活性。

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