埃姆登-迈耶霍夫途径

目录

1 拼音

āi mǔ dēng -mài yē huò fū tú jìng

2 英文参考

Embden - Meyerhofpathway , EM pathway

3 注解

埃姆登-迈耶霍夫途径亦称埃姆登-迈耶霍夫-帕那斯途径(Embden-Meyerhof-Parnas Pathway。简称为EMP途径)。分解葡萄糖经由6-磷酸葡萄糖、1,6-二磷酸果糖、3-磷酸甘油醛、磷酸烯醇丙酮酸等生成丙酮酸的代谢途径,由10步酶反应组成。对阐明此途径有贡献的G.Embden,O.Meyerhof,J.K.Parnas.,O.Warburg,C.F.Cori等人,以前两名或前三名的名字作为此途径的命名。除了酒精发酵、糖酵解以外,在一部分细菌的乳酸发酵、丁酸发酵、混合有机酸发酵中,从糖到丙酮酸的分解也是经过这条途径的。更重要的是,这条途径在整个生物界除了极少数例外,是糖类在呼吸分解时的主要途径,而呼吸生成的丙酮酸,再转变为乙酰辅酶A而进入三羧酸循环。埃姆登-迈耶霍夫途径的酶系在于细胞的可溶部分,通常认为此代谢系统比呼吸系统更先进化。

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