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青风内障、青风、青风障症患者吃什么好?

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问:青风内障青风青风障症患者吃什么好?
答:

青风内障又称青风、青风障症,此病患者进行食疗应遵循肝郁气滞疏肝解郁痰湿泛目者健脾利湿祛痰开窍,肝肾亏虚者补益肝肾的原则[1]

青风内障为肝郁气滞、等证进行食疗:

肝郁气滞证患者建议食用柴胡夏枯草石决明茯苓佛手香附玫瑰花梅花等用以疏肝解郁[1]。推荐以下食疗方:

1.鲜佛手茶(《中医膳食食疗学》):鲜佛手15g,洗净切片,开水冲泡,代茶饮

2.云苓决明粥(《中国药膳辨证论治学》):云苓15g,桂枝9g,生石决明15g,夏枯草9g,加水5碗,煎成3碗,去渣后入粳米,加红糖,煮粥食。每日1剂。

3.加味梅花粥(《中国药膳辨证论治学》):粳米100g加水煮粥,白梅花、白菊花各5g洗净,粥将熟时加入,稍煮即可。可作餐食,每日1次。

痰湿泛目证患者建议食用赤小豆鲤鱼黄花菜薏苡仁、茯苓、白扁豆等用以健脾和胃,利水渗湿[1]。推荐使用以下食疗方:

1.鲤鱼赤小豆汤(《饮膳正要》):鲤鱼1条(约500g)活杀洗净,赤小豆40g用纱布包好,同入砂锅内煮,至鱼熟汤浓,加盐调味,去赤小豆。喝汤食鱼。每日1次。

2.白扁豆粥(《延年秘旨》):白扁豆60g洗净,粳米100g洗净,放入锅内,加水适量,武火煮沸,文火熬煮成粥。

3.茯苓馒头(《中国药膳辨证论治学》):茯苓30g磨粉,与面粉250g、白砂糖30g一起和面做成馒头。可作中、晚餐食用。

肝肾两虚证患者建议食用桑椹枸杞子鸡肝熟地黄银耳黑豆菟丝子芡实等用以补益肝肾[1]。推荐使用以下食疗方:

1.枸杞决明汤(《中国药膳辨证论治学》):沙参15g,怀牛膝9g,枸杞予15g,决明子9g,纳入砂锅中,加水,煎煮,取汁兑入蜂蜜,代茶饮。

[1]

2.桑仁粥(《粥铺》):桑椹30g(鲜品50g),拣去色青者,用水浸泡约3分钟,洗净,与淘洗干净的糯米100g同时放入砂锅中,煮粥。可根据个人口感加入适量冰糖。每日1剂,分2次空腹食用;或可随意经常食用。

3.杞实粥(《眼科秘诀》):枸杞子20g,芡实20g,粳米100g,用滚开水泡透,去水,放置:1夜;砂锅加水煮至沸腾,入芡实煮四五沸,再入构杞子煮三四沸,最后下粳米共煮至浓烂香甜。煮粥的水应一次加足,避免中途加冷水。每日1剂,可作主食,随餐用。

青风内障(blue wind glaucoma bluish glaucoma[2])为病名[3]。见《秘传眼科龙木论》。病名早见于《太平圣惠方[4]。又名青风(见《世医得效方》卷十六)、青风障症[1]。为五风变内障(又名五风内障)之一[3]。是指以起病无明显不适,瞳色微混如青山笼淡烟之状,视野日渐缩窄,终至失明为主要表现的眼病[5]。青风内障是绿风内障的早期[5]。患者年龄主要分布于20~60岁之间,男性略多[4]。青风内障病程进展缓慢,一般症状不明显,故早期常被忽视,待到晚期就诊,视力已难挽回,终于失明[4]

详见青风内障条。

参考资料

  1. ^ [1] 施洪飞,方泓主编.中医食疗学[M].北京:中国中医药出版社,1986:227-229.
  2. ^ [2] 中医药学名词审定委员会. 中医药学名词(2004)[M].北京:科学出版社,2005.
  3. ^ [3] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京:人民卫生出版社,2004:987.
  4. ^ [4] 廖品正.中医眼科学[M].上海:上海科学技术出版社,2016:108-110.
  5. ^ [5] 中医药学名词审定委员会. 中医药学名词(2013)[M].北京:科学出版社,2014.

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