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将净制或切制后的药物与滑石粉共同拌炒的方法,称为滑石粉炒或滑石粉烫。
滑石粉味甘性寒,具清热利尿作用。滑石粉质地细腻而滑利,传热较缓慢,用滑石粉炒制药物,由于其滑利细腻,与药物接触面积大,使药物受热均匀。滑石粉炒适用于韧性较大的动物类药物。
滑石粉炒的目的
2.降低毒性及矫正不良气味,以利于用药安全和服用方便。如刺猬皮、水蛭等。
滑石粉炒的操作方法
将滑石粉置热锅内,用中火加热至灵活状态时,投入经加工处理后的药物,不断翻动,至药物质酥或鼓起颜色加深时取出,筛去滑石粉,放凉。
每100kg药物,用滑石粉40~50kg。
注意事项
滑石粉炒一般用中火,操作时适当调节火力,防止药物生熟不均或焦化。如温度过高时,可酌加冷滑石粉调节。
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