3-[(4-氨基-2,2-二氧-1H-2,1,3-苯并噻二嗪-5-基)氧]-2,2-二甲基-N-丙基丙酰胺

目录

1 拼音

3-[(4-ān jī -2,2-èr yǎng -1H-2,1,3-běn bìng sāi èr qín -5-jī )yǎng ]-2,2-èr jiǎ jī -N-bǐng jī bǐng xiān àn

2 英文参考

3-[(4-amino-2,2-dioxido-1H-2,1,3-benzothiadiazin-5-yl)oxy]-2,2-dimethyl-N-propylpropanamide

3 概述

3-[(4-氨基-2,2-二氧-1H-2,1,3-苯并噻二嗪-5-基)氧]-2,2-二甲基-N-丙基丙酰胺由国家卫生和计划生育委员会于2013年6月5日批准为食品用香料新品种[1]

4 中文名称

3-[(4-氨基-2,2-二氧-1H-2,1,3-苯并噻二嗪-5-基)氧]-2,2-二甲基-N-丙基丙酰胺

5 英文名称

3-[(4-amino-2,2-dioxido-1H-2,1,3-benzothiadiazin-5-yl)oxy]-2,2-dimethyl-N-propylpropanamide

6 质量规格要求

6.1 1.生产工艺

3-羟基-2,2-二甲基丙酸与丙胺于高温下在甲苯溶液中反应,反应完后用叔丁醇钾脱去质子,再与2-氨基-6-氟苯甲腈反应,结晶纯化,再与氨基磺酰氯溶液反应,反应完后用氢氧化钠水溶液环化,经滴加乙酸形成沉淀,用乙醇水溶液重结晶,获得3-[(4-氨基-2,2-二氧-1H-2,1,3-苯并噻二嗪-5-基)氧]-2,2-二甲基-N-丙基丙酰胺。

6.2 2.技术要求

6.2.1 2.1 感官要求

应符合表1的规定。

表1 感官要求

项目

要求

检验方法

色泽

米白色

将试样置于一洁净白纸上,用目测法观察

状态

粉末

香气

甜香

GB/T  14454.2

6.2.2 2.2 理化指标

应符合表2的规定。

表2 理化指标

项目

指标

检验方法

熔点/℃

231±2

GB/T 14457.3

含量,w/%

99

GB/T 27579

7 参考资料

  1. ^ [1] ."关于批准酸式焦磷酸钙等3种食品添加剂新品种等的公告".

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